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Eine angeschnittene Stange Jahreswurst von Netz umgeben auf einem Holzbrett und daneben Scheiben

Jahreswurscht | Ahle Wurscht im Netz

23,50 €

39,17 € / kg

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Nordhessiche Ahle Wurscht, Jahreswurst

Kategorien: Ahle Wurscht | Stracke, Gereiftes
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Beschreibung

Besonders milder Geschmack und ein ganz feines Reifearoma! Das zeichnet unsere Jahreswurscht – oder auch Ahle Wurscht im Netz – aus. Die Mindestreifezeit beträgt dabei ganze sechs Monate, die der nordhessischen Wurstklassiker in unserer Wurstkammer verbringt. Beim täglichen Rundgang wird ihre Qualität und die optimale Reifung kontrolliert und gewährleistet. Kleiner Insider-Hinweis: Die Jahreswurscht zählt auch zur ganz persönlichen Lieblingswurst unserer Metzger! Feine Scheiben mit dem Messer abgeschnitten, dazu ein Butterbrot und ein kühles Bier – et voilà, das Abendbrot ist perfekt!

Zutaten: Schweinefleisch (inkl. Rücken und Keulen), Bergkernsalz (mit natürlichen Mineralien ohne Rieselhilfe), frisch gemahlener weißer und schwarzer Pfeffer, Zucker, Salpeter, Einzelgewürze aus unserem Gewürzschrank und leichter Buchenrauch

Verkaufsgewicht: 800 g

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,8 kg

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