Beschreibung
Inhalt: 3 Stück
Du liebst den kräftigen Geschmack von Wildfleisch? Dann sind unsere Wildknacker genau das richtige für dich.
Sie sind voll im Aroma und angenehm fest im Biss. Wir von der Landfleischerei Opfer setzen auf echtes Wildfleisch aus dem Ringgau. Seit Generationen bewahren wir diese Tradition.
Frisch aus dem Buchenrauch, haben die Wildknacker einfach ein unvergleichliche charakteristisches Aroma.
Heimisches Wildfleisch in bester Qualität
Besondere Wurst braucht beste Qualität. Das Wild stammt direkt aus den Revieren unserer Region. Wir verarbeiten das Fleisch vom Reh oder Hirsch handwerklich in unserem Betrieb. So können wir die Wildknacker stets frisch herstellen, denn wahre Qualität bedeutet für uns echte Natürlichkeit ohne lange Wege.
Zutaten: 80% Wildfleisch ( Reh oder Hirsch) 20% Schweinefleisch, Gewürze, Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch, kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen. Gewichtsverlust durch Reifung bis zu 50 % des Frischgewichtes
Mindestes haltbar bis: siehe Stempel
